OLION-SUSHI
创新的日本和意大利餐厅
Mountain Side 1F 4313-1 Hokujō, Hakuba, Kitaazumi District, Nagano 399-9301
ABOUT US
因难预约而出名的「AI Che-cciano」店主兼主厨奥田雅幸继白马冬季限定的AI Che-cciano之后，又开设了第二家餐厅「Innovative Japanese & Italian OLION SUSHI」！
以「盐」和「油」带来新食感的创新义大利寿司，采用世界首创的油寿司，主要使用山形县庄内海滩的海鲜和来自日本各地的多种食材。
午餐时段，您可以享用采用我们独特的熬煮方式制成的意大利面和我们特制的咖喱。
MAIN MENU
Bagna Cauda佐新鲜蔬菜
价格：1,500日圆
享用AI Che-cciano的原创巴尼亚酱，它是花椰菜泥和鱼露与新鲜蔬菜的组合。
蘑菇生火腿奶油酱
价格：2,200日圆
AI Che-cciano的人气义大利面完美平衡了蘑菇酱的浓郁、新鲜蘑菇的温和香气和生火腿的咸味。
低温烹调的庄内炸猪排和豆咖喱
价格：2,000日圆
将豆子淋在低温烹调的厚厚的庄内猪排上制成的咖喱。
午餐套餐
价格：5,500日圆
超值套餐，包括 6 贯当日主厨精选寿司、小份义大利面、鱼汤和甜点。
晚餐套餐
价格：11,000日圆起
创新的义式套餐，您可以享用来自世界各地的盐和油制成的油寿司以及AI Che-cciano的特色菜。
LOCATION
Mountain Side 1F 4313-1 Hokujō, Hakuba, Kitaazumi District, Nagano 399-9301
Hours
11:00–15:00 / 18:00-21:00
Phone
(0261) 85-5008